CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY

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マテリアリティ(重要課題)

当社は企業理念である「健康で豊かな食生活創り」に基づき、本業を通じたサステナビリティ活動を行っています。サステナビリティ活動の活性化を促し、社員一人ひとりが具体的にマテリアリティ(重要課題)に取り組めるよう、テーマ、具体的施策、成果指標の設定を行い、持続的な成長を目指していきます。

マテリアリティ(重要課題)

環境 環境型社会への取組推進

当社企業理念である「健康で豊かな食生活創り」は、持続可能な社会の実現が大前提であり、
環境に配慮した事業推進が不可欠です。
気候変動への対応、資源の有効活用に積極的に取り組み、低炭素・循環型社会の形成に貢献いたします。

テーマ 目標 施策
温室効果ガス排出削減
  • CO2排出量(Scope1・2)
    2030年度までに2018年度比40%削減
  • 事務所・物流センターにおける省エネ推進(営業車のHV/EV化、LED導入推進等)
  • 再生可能エネルギーの導入検討
食品ロス削減
  • 食品廃棄量
    2030年度までに2018年度比50%削減
【出さない】
受発注精度向上、社内情報共有の強化
【売り切る】
食品ロス削減に取り組む企業の積極活用
【配る】
フードバンク、社内配布等の活用
【リサイクル】
リサイクル(飼料化・肥料化)の推進
プラスチック排出削減及び
リサイクルの推進
  • プラスチック排出量
    2030年度までに2021年度比40%削減
  • 2030年度までにマテリアル
    リサイクル率60%
  • 有価物引取、リサイクルの推進

*Scope1:自社燃料使用、Scope2:自社電気使用
*マテリアルサイクルとは、廃プラスチックを回収し、製品の原材料として再生利用すること。
*有価物引取とは、ごみではなく「価値のある物」として業者に売却すること。


社会 安心・安全な食の安定供給

食品流通の中核を担う卸売を生業とする当社にとって、消費者に安心・安全な食を安定的に届けることは
責務です。その使命を果たす為には、消費者が安心して購入できる商品品質の担保、災害リスクや
サイバーリスク等の安定した供給を妨げるリスクの低減、安定した物流サービスの提供は必要不可欠であり、より強靭かつ高レジリエンスな体制構築に取り組んでまいります。

テーマ 目標 施策
安定した商品供給
  • 安定した物流サービスの提供
  • トラック輸送業務の環境改善と
    生産性向上
  • 製・配・販連携による物流効率化
  • サイバーセキュリティの強化
  • 災害・パンデミック・サイバー事故
    発生に対する高いレジリエンス
  • BCM・BCPの定期的見直しと
    実効性改善
  • 定期的な訓練による対応力強化と
    課題の洗い出し・改善
徹底した品質保証
  • 商品事故の発生抑制
  • 製造工場の工場点検、物流センター点検実施
  • 発生した商品事故等の原因究明と
    対策の実施
  • 品質保証に関する社員研修の
    定期実施

社会 豊かな食生活の実現

当社の持続的な成長・企業価値の向上の為には、ステークホルダーに対し経済価値・社会価値を提供し、
社会に必要とされることが不可欠です。
既存の事業を確実に遂行することにとどまらず、当社ならではの様々な事業を通じて共有価値を創造
してまいります。

テーマ 目標 施策
食生活を豊かにする情報の
提供
  • 消費者の献立に対する悩みの
    解消、新たな発見の機会の提供を
    通じた豊かな顧客体験の創出
  • デジタルサイネージ・売場を通じた、
    レシピ・商品情報の提供
食育及び食を通じた地方創生
  • 食に関わる人材の育成
  • 地域に貢献する商品の発掘
  • 冷凍技術を活用した食のアップサイクルの実現
  • 商業高校への食育支援
  • 北海道およびスハラ食品との連携強化
  • 食品ロスに悩むサプライヤーとの連携

社会 人的資本経営の高度化

「心身ともに健康で活力ある職場環境のもと、柔軟な発想をもち、失敗を恐れずチャレンジしながら自ら
成長できる人財」こそ、不確実性が高い社会においても柔軟に対応しながら持続的な成長を継続するための
原動力であり財産であるとの認識のもと、個々の多様性と創造性の活用(ダイバーシティ・エクイティ&
インクルージョン)、自律型人材の育成、働き甲斐のある職場環境の整備を通じて人的資本経営の高度化に
取り組んでまいります。

テーマ 目標 施策
持続的成長に向けた自律型
人材の育成
  • 2030年女性管理職 比率25%
  • エリア総合職新設
  • 女性が活躍できるための就業環境整備
  • 女性管理職育成のための研修実施
  • 社員のパフォーマンス向上
  • 新人事制度の浸透、非管理職給与水準底上げ
  • 研修充実
    (階層別/テーマ別、含むリスキリング)
  • 新卒/キャリア採用の拡充
  • シニア活用
働きがいのある職場環境の
整備
  • 社員の健康力の向上
  • 社員の心身の健康、メンタルヘルスケアの
    サポート充実、職場環境整備
  • 健康経営優良法人認定の継続認定
  • 多様な働き方の推進
  • ワーク・イン・ライフの推進
  • 育児・介護・傷病者へのフォロー強化

ガバナンス コーポレートガバナンスの強化

当社がステークホルダーに信頼され持続的な成長・企業価値の向上を図るためには、ガバナンスの強化は
必要不可欠です。プライム市場上場企業として、コーポレートガバナンス・コードに則り、透明性を保ち、
適切な企業統治に取り組んでまいります。

テーマ 目標 施策
コーポレートガバナンス体制の充実
  • 持続的な成長と中長期的な企業
    価値向上
  • コーポレートガバナンス・コードへの
    適切な対応
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